4月30日(日)、東京とフランクフルトに支店を持つ人気店 、THE SAKAIとのコラボ企画を実施!
今回は、親子で寿司作り体験!
運動、サッカー、キャンプ以外でのイベントは味噌作り体験に続いて第2弾!
世界中で愛されている日本が誇る伝統料理「寿司 SUSHI」
THE SAKAI代表であるサカイさんこと大将監修の下、実際に営業されている店舗で15名の参加者と共に寿司作りを体験しました。
まずは、大人でさえ知らない雑学やクイズを交えながら寿司について学び、その後は実際に大将がお寿司を握るまでの工程を伝授してもらいました。
シャリの適量、ワサビの入れるタイミング、最後の整え方など素早い大将の手さばき。
子供たちはもちろん、親子様も初めは苦戦していましたが徐々にコツを掴み大将も皆さんの出来栄えに驚きの様子。
しかし、実際やってみて気付く難しさ、簡単にやってのける大将の手さばきを目の当たりに
改めて職人技を肌で感じることができました。
最後は自分達で握ったお寿司とTHESAKIさんから用意していただいたお味噌汁を一緒に頂きました。
大将から直々に教えてもらえるまたとない機会、おそらく日本でもなかなか出来ない体験。
そんな体験を親子で取り組むことができ、また家族にとっても良い思い出ができたのではないでしょうか。
今後も運動、サッカー以外で親子で何かに取り組むイベントを開催していきたいと考えておりますのでその際は是非ご参加ください!!
今回ご参加された皆様、ありがとうございました!
また次のイベントでお会いしましょう!
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隆義、美千子 (日曜日, 07 5月 2023 23:31)
2人とも好きなお寿司の体験出来て良かったね!